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안녕하세요
건대입구역 먹자골목은 하루가 멀다하고 새로운 맛집들이 들어오는 활기찬 동네로 매번 갈 때마다 새로운 맛집들이 생겨 찾아가는 맛이 있는 곳입니다
이번에 찾아간 "사거리 냉삼집 건대입구본점"도 생긴지 얼마 안되는 냉동삼겹살집으로 스페인산 듀록 돼지고기를 사용해 색다른 냉동삼겹살을 먹어볼 수 있습니다
"사거리 냉삼집 건대입구본점"에서 내놓는 스페인 듀록 돼지고기는 세계 고급육 Top 3 중 하나라고 하는데 최근 들어 우리 식탁에 소개된 돼지고기입니다
지중해 청정지역에서 사육되는 스페인 듀록은 잘 관리된 돼지들로 고기를 생산해서 믿고 먹을 수 있는 돼지고기로 유명합니다
밑반찬도 잘 나오는데 모자란 반찬은 셀프코너를 통해 리필할 수 있어 더 편리합니다
파채도 날계란과 참깨를 넣어 고소한 맛을 더해 냉삼과 잘 어울리는 맛입니다
고사리도 구워먹을 수 있고 적당히 쉰김치도 내놓기 때문에 돼지고기 기름에 먹을 수 있습니다
계란찜도 맛있고 탐스럽게 터질듯한 크기로 나와 더 맛있게 먹을 수 있습니다
껍데기를 추가해 먹었는데 제대로 눌러주는 기구도 있어 기름기 뺀 껍데기를 해 먹을 수 있습니다
마지막에 볶음밥을 하나 해 먹었는데 제대로 누른밥을 해 먹을 수 있어 더 좋았습니다
가성비도 좋아서 건대입구 먹자골목으로 가면 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다
건대입구역 1번 출구로 나와서 찾아가시면 찾기 쉽습니다
식당전경
영업시간
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