서울 서래마을 달달한 갈비찜에 다시 찾은 맛집 "서초면옥 서래마을점"

안녕하세요

서울에 장맛비가 아마도 가장 길게 내린 여름이 아니었을까 생각되는데 휴일에 산도 못가 보고 비만 오는 하늘을 보니 우울해 질 것 같아 달달한 맛을 찾아 "서래면옥 서래마을점"을 찾아 왔습니다

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토요일 점심시간 좀 지나서 찾아간 곳이라 발렛파킹도 수월하고 자리도 잡기 쉬운 것 같습니다

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오늘도 비가 오락가락해서 습도가 많은 날이기도 한데 시원한 실내에서 달달한 갈비찜을 먹으니 기분이 좋아지는 것 같습니다

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여기는 갈비찜을 시켜 먹으면 후식용 냉면과 볶음밥을 시켜 먹을 수 있습니다

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여기 갈비찜은 양도 푸짐하고고기도 실하게 나와 갈비찜 중짜면 5명이 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다

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여기다가 고기를 다 먹고 후식용 냉명과 볶음밥을 시키면 갈비찜을 담아 온 그릇에 볶음밥을 해 주시는데 이게 달달한 갈비찜 소스를 머금은 밥알과 적당히 눌어 붙은 밥알들이 잘 섞여서 마성의 맛을 만들어 내는 것 같습니다

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볶음밥은 3인분을 해 달라고 했는데 배 불리 다 먹고도 그릇의 바닥을 숟가락으로 박박 긁고 있는 자신을 발견하게 될 겁니다

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이게 마성의 눌음밥이라고 할까요

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볶음밥 그릇에 눌어 붙어 있는 눌음밥이 누릉지처럼 달달하고 맛있는 것 같습니다

방배4동 성당 건너편에 있습니다

서초면옥 간판

서초면옥 전경 발렛파킹 해 줍니다

내부모습 테이블과 평상자리가 있습니다

메뉴판(2020년 8월 8일 기준)

갈비찜을 시키자 각자 개인접시와 물수건, 뼈 담을 그릇을 줍니다

개인별로 연장 준비 합니다

기본 밑 반찬인데 깍두기가 진짜 맛있습니다

냉면 먹는 사람을 위해 뜨끈한 육수를 준비해 주었습니다

양념들

갈비찜에 딸려 나오는 갈비탕 국물

갈비찜 중짜

개인접시에 고기를 나눠 담아 가위로 잘라 줍니다

살을 발라낸 뼈들

볶음밥

바닥에 붙어 있는 눌음밥이 진짜 맛있습니다