분당 정자역 냉동삼겹살과 돼지껍데기 맛집 "고봉식당"

안녕하세요

분당 정자역은 아파트촌 안에 맛집들이 모여 있는 곳으로 주상복합 아파트들 아래 맛집들이 있는 구조입니다

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지하철 분당선 정자역 밖으로 나오면 상가들이 펼쳐지는데 맛집과 카페들이 많아서 젊은 사람들이 많이 찾는 유흥가처럼 보이지만 눈을 들어 보면 다 아파트들로 집만 나오면 맛집들이 있어 먹고 사는데는 참 좋아보인다는 생각이 듭니다

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고봉식당은 냉동삼겹살 체인점으로 서울시내 곧곧에 있지만 오늘은 지방에 사는 후배와 저녁을 먹기로 해서 정자역까지 나와 봤습니다

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정자역에 유명한 냉동삼겹살 맛집 일로집 건너편에 새로 문을 연 고봉식당은 길 건너편에 일로집을 마주보고 있습니다

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고봉식당은 가운데 통로를 두고 양옆으로 테이블을 놔서 생활속 거리두기가 자연스럽게 되는 구조로 테이블 앞뒤 간격이 좁을 뿐 옆으로는 통로가 있어 일정 거리를 두게 되어 있습니다

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여기 는 2층 구조로 되어 있어 2층에도 자리가 있다고 하는데 아래층에도 자리가 충분해 2층까지 올라갈 필요는 없어 보입니다

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냉동삼겹살 집이 대부분 고기서 고기라는 말이 있지만 여기 소스는 참 독특해서 달달한 맛이 나서 좋았습니다

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마늘쫑을 소스에 담아 주는데 이걸 냉동삼겹살과 함께 쌈을 싸 먹으면 독특한 맛을 느낄 수 있습니다

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여기 껍데기는 두툼하니 맛있는데 콩고물을 묻혀 먹는 것도 잊지 마시기 바랍니다

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된장술국은 밥이 안에 들어 있어 식사 대용으로도 좋아 보입니다

분당선 정자역 5번 출구로 나와서 카페거리으로 가시면 찾기 쉽습니다

정자역 5번출구로 나가야 합니다

고봉식당 전경

급냥삼겹살과 껍데기 먹어봤습니다

가격은 서울보다 착한 것 같습니다

식당이 앞뒤로 긴 구조로 되어 있습니다

2층 올라가는 계단도 있네요

길건너편에 냉동삼겹살로 유명한 일로집이 보입니다

메뉴판

고기를 좋은 걸로 쓴다는 소리 같습니다

새벽 5시까지 장사를 하네요

기본셋팅

냉동삼겹살

노릇노릇 구워먹는데 알루미늄 판이 타면 걷어내면 새 것 같습니다

소스 그릇

판 위에 알루미늄 호일을 갈면 새 것 같습니다

껍데기를 새로 구워 먹습니다

쫄깃쫄깃하며 달달합니다된장술국에 밥이 들어있습니다