서울 청파동 3대 도가니탕 맛집 중 한 곳 "중림장설렁탕"

안녕하세요

서울 시내에 유명한 설렁탕집들이 많은데 강북과 강남을 나눠서 3대 설렁탕집을 꼽기도 하던데 개인적으로 설렁탕 국물도 그렇고 도가니수육의 맛으로 따진다면 아마도 여기가 최고가 아닐까 생각해 봅니다

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연초에 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이 먹고 싶어 도가니탕 타령을 하니 거래처 사장님이 소개해 주신 곳입니다

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구도심은 교통편도 불편하고 아는 곳도 별로 없어 잘 안가게 되는데 오래된 노포 맛집들은 다 여기에 모여 있나 봅니다

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오랫동안 장사해 온 노하우가 음식 맛에 녹아 있어 왠만해선 맛없을 수 없는 맛집들이 참 많습니다

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"중림장설렁탕"도 그 때 처음 가 보았는데 초저녁에 일찍 갔지만 홀에 자리를 못 잡고 방으로 들어가 양반다리로 앉아 먹었는데 "모듬수육"에 반주 한잔 했는데 도가니도 제대로 잘 나왔고 국물도 맛있어 술이 술술술 들어가는 것 같습니다

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설렁탕집은 김치와 깍두기가 맛있어야 맛이 완성된다고 하는데 여기는 제대로 된 김치와 깍두기를 내놓아 더 맛을 풍부하게 해 주는 곳입니다

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개인적으로 도가니탕을 좋아라 하는데 여기 도가니탕은 진짜 엄지척 할 수 있는 맛집입니다

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겨울철 찬 바람 불면 제일 처음 생각나는 맛집이 아닐까 생각해 봅니다

서울역 근처라고 할 수 있을만큼 도보로 갈 수 있습니다

식당 입구

초저녁인데도 줄을 길게 섰네요

1972년부터 영업을 해온 노포 맛집이네요

아침 일찍 문을 여네요

주차안내

여름에도 보양식으로 그만이라네요

내부 모습(2020년 1월 촬영)

지난 1월이라 코로나19 유행 이전의 모습입니다

메뉴판(2020년 1월 기준)

내부 방 모습

테이블 기본셋팅

여기는 모듬수육에 설렁탕 국물을 기본으로 사람 머릿수 맞춰 내 줍니다

김치와 깍두기가 진짜 맛있습니다

설렁탕 국물 더 달라고 하면 또 리필해 줍니다

모듬수육

모듬수육이 진짜 맛있어요