서울 구로구청 건너편 명태조림 맛집 "생선전문점 명가"

안녕하세요

광복절 임시휴일날 회사가 나와 있다는 거래처 사장님 카톡에 저녁이나 먹을 요량으로 구로구청까지 마실을 나왔습니다

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구로구청과 고대구로병원이 있는 이 근처에 은근히 골목마다 맛집들이 숨겨져 있어 하나씩 찾아 먹는 재미가 있는 동네입니다

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최근에는 중국동포분들이 많아져서 전체적으로 가격이 다운되는 이상현상이 벌어지고 있어 서울의 타지역과는 물가차이가 꽤 나는 동네입니다

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"생선전문점 명가"는 온라인에 떠 있는 생선구이를 보고 막걸리 한잔할 생각으로 간 곳인데 작년부터 생선구이를 더 이상 메뉴로 제공하지 않는다는 청천병력같은 사장님 말씀에 일순 당황했지만 여기가 명태조림 단일 메뉴로 손님들이 계속 포장해 가는 모습을 보고 호기심이 들어 한번 소짜로 주문을 넣어 봤습니다

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명태조림은 반백 나이에 처음 먹어 보는데 어떤 맛일까 자못 궁금했습니다

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사장님이 처음 먹는 요리라고 하니 맛있게 먹는 방법을 코치해 주셨는데 밑반찬으로 나오는 김에 콩나물을 명태조림 양념에 젹셔서 명태살 한점과 싸 먹으면 맛있게 먹을 수 있다고 하셔서 그렇게 먹어 봤는데 같이 가신 거래처 사장님들은 맛있다고 하고 잘 드시지만 저는 약간 김의 비린내가 느껴져서 한번만 그렇게 먹고 다음부터는 명태살 한점에 콩나물을 양념에 적셔 먹어 봤는데 훨씬 더 깔끔한 맛을 느낄 수 있어 좋았습니다

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명태조림을 주문할 때 매운맛의 정도를 조절할 수 있는데 매운맛을 청양고추를 통해 내기 때문에 중간맛 정도가 가장 무난한 것 같습니다

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명태살 한점에 양념을 적신 콩나물 한 젓가락으로 먹다보면 3명이 막걸리 두병은 순시간에 완샷하는 것 같습니다

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나중에 남은 명태조림 양념에 공기밥을 비벼먹을 수 있는데 사장님이 양념양을 보시고 적당한 양을 추천해 주시는데 딱 그 정도만 드시는 것이 좋은 것 같습니다

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사장님이 한 그릇 반정도가 적당한 양이라고 했지만 두 그릇을 비빌려다가 사장님이 한 그릇 반을 먼저 비비고 나서 모자라면 나머지를 비벼드시라고 해서 그렇게 했는데 하마터면 두 그릇을 다 비볐으면 양념이 적어 아쉬울 뻔 했겠다는 생각이 들었습니다

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명태조림은 이번에 처음 먹어 본 요리지만 또 먹고 싶은 맛있는 요리라는 사실을 이 집을 통해 알게 되었습니다

구로구청 건너편 대로변에 있습니다

구로구청 임시휴일이라 조용해 보이네요

식당 전경

식당내부

밤 9시 30분에 문을 닫아 술은 늦게까지 판매하지 않는다고 합니다

일요일은 휴무이고 명태조림 단일 메뉴만 취급합니다

포장을 해 가시는 분들이 많으셨는데 미리 전화하시면 포장해 놓으셨다가 바로 받아갈 수 있습니다

저녁에 약주 하시면 목소리가 커지는 분들이 있나 봅니다. 코로나19 시대에 위험한 사람들이죠

요즘 엄청 밀고 있는 서울막걸리 십장생에 같이 마셔 보았습니다

기본 밑반찬으로 김과 콩나물은 더 달라고 하면 언제든지 리필해 줍니다

명태조림 소짜로 양도 푸짐하고 맛있어 성인남성 3명이 먹기에 충분합니다

김에다가 명태살 한점 올리고 콩나물을 양념에 적셔 같이 먹으면 맛있다는데 저는 김을 빼고 먹는 것이 더 맛있습니다

명태조림을 다 먹고 남은 양념에 밥을 비벼 먹으면 더 맛있는데 양념양에 따라 밥을 조절하는 것이 중요합니다

밥을 잘 비벼 놓고 밥안주로 드셔도 좋습니다

진짜 깨끗하게 다 먹었습니다

다 먹고 나갈 때는 해가 다 졌네요^^