서울 흑석동 노포 한우고기맛집 "엉터리생고기 흑석본점"

안녕하세요

추석을 앞두고 선산에 벌초를 갖다 와서 늦은 점심을 먹기 위해 흑석동의 노포 고기맛집 "엉터리생고기 흑석본점"을 찾아왔습니다

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"엉터리생고기 흑석본점"은 흑석동에서 유명한 생고기 맛집으로 흑석시장에 본점과 별관, 신관도 있고 중앙대 먹자골목쪽에 "엉터리 생고기 무한리필 중앙대점"도 있을만큼 흑석동에서 유명한 고기집입니다

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한우고기는 2인분 이상 주문 가능하다고 하는데 그냥 한우한마리를 주문했습니다

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​한우한마리에는 등심과 부채살, 등심덧살 그리고 특수부위를 내놓고 있습니다

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​​여기도 고기를 직원분이 구워주는 시스템이라 대화하며 식사하기 좋았던 것 같습니다

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​된장찌개도 푸짐하게 나오는데 팔팔 끓여 나오기 때문에 다른 고기집과 다르게 된장찌개 국물맛이 짭쪼롬해 고기람 같이 먹기 좋았습니다

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​한우한고기는 고기들이 두툼하게 나오기 때문에 마치 스테이크 같이 보이는데 소금간을 살짝 해서 고기가 식사로 먹기 아까울 만큼 맛있는 것 같습니다

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​​점심이 아니라 차를 안 갖고 온 저녁이라면 반주로 제대로 달리고 싶은 고기맛인데 부드러운 식감과 육즙이 들어 있어 많이 먹어도 더 맛있게 또 먹을 수 있는 맛입니다

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​늦은 점심이라 한우한마리를 금새 다 먹어치우고 한우생등심 2인분을 추가로 주문해 먹었습니다

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​단품으로 반주 안주로 먹으려면 한우생등심이 딱인 것 같습니다

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​기분좋은 복부팽만감을 느껴갈 때 쯤 그래도 식사를 따로 해야 할 것 같아 비빔냉면을 추가했는데 다른 고기집처럼 얼음을 듬뿍넣어 이가 시릴 만큼 찬 비빔냉면이 아니라 얼름끼 하나 없는 담백한 맛에 양념의 매콤달달함을 갖고 있는 진짜 맛있는 비빔냉면을 드실 수 있습니다

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​오랜만에 진짜 맛있는 한우고기를 배불리 먹어봤고 마지막 비빔냉면에 고기를 함께 먹으니 진짜 기분좋은 마무리를 한 것 같습니다

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​다음에는 "엉터리생고기 신관"에서 감자탕으로 반주를 하고 싶습니다

흑석시장 입구에 있습니다

엉터리생고기 흑석본점 전경

점심장사도 합니다

점심 메뉴광고판(2023년 9월 기준)

내부 모습

내부 모습

메뉴판(2023년 9월 기준)

메뉴판(2023년 9월 기준)

메뉴판(2023년 9월 기준)

메뉴판(2023년 9월 기준)

메뉴판(2023년 9월 기준)

고기소스 마다 맛이 개성있어 더 좋았습니다

밑반찬으로 나온 샐러드

고기야채샐러드

김치와 파김치가 나오는데 고기에 파김치를 올려 먹으면 진짜 엄지척입니다

한우한마리 테이블 기본셋팅

된장찌개 국물맛이 짭쪼롬해 고기와 궁합이 잘 맞습니다

한우한마리

뼈가 붙어 있는 고기인데 진짜 맛있는 특수부위입니다

직원분이 고기를 잘 구워주시고 먹기 좋게 다듬어 줍니다

맛있게 익어갑니다

다 익은 고기는 별도 불판 위에 올려 줍니다

고기양이 푸짐합니다

계속 구워먹었습니다

추가로 주문한 한우생등심 2인분

직원분이 잘 구워줍니다

고기굽는 냄새와 소리가 입맛을 살려줍니다

다 익은 고기는 별도 불판에 올려 줍니다

비빔냉면

엉터리생고기 신관으로 감자탕이 주력입니다

엉터리 생고기 별관 여기가 엉터리생고기의 출발점이라고 합니다