728x90
반응형
안녕하세요
훠궈는 샤브샤브 요리의 원조격으로 뜨거운 육수에 고기와 야채를 데쳐 먹는 요리로 충칭식 훠궈는 태극 모양의 칸막이로 매콤한 육수와 담백한 육수로 나누어 먹을 수 있습니다
Haidilao Hot Pot은 레디슨 브루 플라자 호텔 근처에 있는 충칭식 훠궈식당으로 맛집으로 유명해 항상 대기를 타는 인기있는 식당입니다
예약없이 저녁시간에 가게 되면 많은 대기자에 놀라지 않을 수 없는 식당입니다
소스 중에 땅콩소스가 달달하니 맛있었다는 기억이나는데 매운 소스를 이용할 때는 매운 정도를 감안해 조심씩 넣어가며 맛을 조절해야 합니다
아울러 고기와 야채로 먹다가 국수를 넣을 때는 직원이 직접 와서 면을 만드는 이벤트를 벌이며 재미있는 볼거리를 제공해 줍니다
텐진에 갈 일이 있으시면 한번 들려 볼 것을 권해 드립니다
중국 Tianjin Shi, Hedong Qu, 新开路61号远洋新天地2楼
중국 Tianjin Shi, Hedong Qu, 新开路61号远洋新天地2楼
레디슨 블루 플라자 호텔 근처에 있습니다
메뉴판
육수에 기본 야채를 집어 넣고 팔팔 끓여 줍니다
한쪽에 매운소스를 넣어 빨간색을 만들어 줍니다
육수가 끓을 수록 빨간색이 진해 집니다
색깔이 확실해 졌을 때 고기와 야채를 데쳐 먹으면 됩니다
충칭식 훠궈는 색깔이 극명하게 갈립니다
여러가지 소스들이 준비되어 있는데 식성에 따라 소스를 가져와 국물에 넣어 드시면 됩니다
육수는 언제든지 더 달라면 갖다 줍니다
국물 맛에 따라 고기 맛도 야채 맛도 달라집니다
728x90
반응형
'해외여행 > 텐진' 카테고리의 다른 글
| 아시아나항공 인천공항 중국 텐진 빈하이국제공항발 이륙동영상 (0) | 2020.12.13 |
|---|---|
| 중국 부자들의 결혼식 한 장면 (0) | 2020.12.13 |
| 중국 텐진시 관광명소 "고문화거리" (0) | 2020.12.13 |
| 텐진시내 관광명소 이태리마을 (0) | 2020.12.13 |
| 미국계 호텔체인 "레디슨 블루 플라자 텐진 호텔" (0) | 2020.12.13 |
