서울 종로 호불호가 갈리는 무한리필 고깃집 "올쏘"

안녕하세요

종로는 서울의 오래된 다운타운으로 옛날부터 다양한 음식점들의 격전지가 되어 온 곳입니다

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지금은 서울의 중심지가 강남으로 이전한 느낌이지만 다시금 도심재개발이 이뤄지면서 새로 들어설 빌딩도 많아져 다소 생격해 지기는 했습니다

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이런 변화가 일어나고 있는 곳에 예전 한국산업은행이 있던 삼일빌딩 주변 거리는 예나 지금이나 비슷한 건물들에 비슷한 음식점들이 많이 있는 대표적인 유흥가가 되고 있습니다

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삼일빌딩 건너편 건물 3층에 자리하고 있는 무한리필 고깃집 "올쏘"는 3층이라는 불리한 여건으로 손님이 다소 찾지 않는 곳이지만 다양한 고기들을 가성비 좋게 즐길 수 있는 곳이라 좋았습니다

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자리가 넓고 테이블이 일자로 배치되어 단체 회식에 좋은 구조인데 실제로 주변 회사들 단체회식에도 많이 이용된다고 합니다

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무한리필 고깃집은 고기질이 나쁘다는 편결이 있는데 여기는 나름 괜찮은 질의 고기를 사용하고 있는데 무한리필이라고 하나 주문을 해서 주방에서 고기를 내주는 시스템이다보니 고기질이 좋아질 수 밖에 없는 것 같습니다

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여기 사장님 열정이 넘치시고 공격적으로 친절하셔서 가게에 대한 자부심도 있으시지만 주말에 일하는 알바생들은 손님도 없고 그래서인지 의욕도 떨어져 보이고 결과적으로 주중에 식사를 해 보신 분들은 사장님 열정에 맛있고 좋다고 평가하시는 분들이 많지만 주말에 온 분들은 불친절해 별로라는 답을 주시는 분들이 많은 것 같습니다

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주인과 알바의 차이는 여기에 있는 것 같습니다

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질 좋은 고기를 가성비 좋게 즐길 수 있고 항상 자리가 많아 좋은 곳 같습니다

삼일빌딩 건너편 건물 3층에 있습니다

여기는 숯불구이집이라네요

올쏘입구

식당 내부

2시간 시간제한 있고 3가지 메뉴중에 고르는 겁니다

점심장사도 따로 하나 봅니다

샐러드바가 따로 운영되고 있습니다

밑반찬과 야채는 셀프로 이용 가능합니다

장들도 준비되어 있구요

조금씩 자주 이용하라는데 한꺼번에 왕창 가져가면 직원이 뭐라해서 불친절하다는 말이 나오나 봅니다

테이블 기본셋팅

첫번째 고기 생고기라 바로 구워먹을 수 있습니다

숯불위에 노릇노릇 구워줍니다

숯불이 좋아서 금새 익어주네요

깻잎이 두개로 갈라진게 있어 신기해 기록으로 남겨 둡니다

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