안녕하세요
서래마을은 예전에도 언급했지만 프랑스학교가 있는 지역이고 서울의 대표적인 부촌이라 세련되고 럭셔리한 맛집들이 많은 동네입니다
주말이면 일부러라도 동네구경하러 찾아오는 외지인들이 많은 곳인데 프랑스인들과 다른 외국인들을 많이 볼 수 있어 이국적인 동네이기도 합니다
특히 골목마다 색다른 맛집들이 많이 있어 골목탐방을 하며 맛집을 찾아 먹어 보는 재미가 있는 동네이기도 합니다
"일공공키친"은 생긴지 몇 년은 된 동네맛집인데 2층에 있어 여전히 아는 사람만 찾는 서래마을 맛집이라고 할 수 있는데 홀 하나에 테이블 좌석으로만 되어 있고 두면이 다 유리로 되어 있어 자연채광이 밝은 곳으로 개방된 분위기에서 식사를 할 수 있는 곳입니다
테이블 간 사이가 좀 있지만 그래도 사람들이 많은 시간에는 옆 자리 손님들의 목소리가 들려 다소 산만하기는 합니다
일공공 100세 스페셜 셋트를 주문해 먹었는데 편백찜과 샤브샤브를 함께 즐길 수 있어 좋은 셋트메뉴인 것 같습니다
일공공 100세 스페셜셋트는 100세라는 말처럼 부드러운 차돌박이와 부채살 고기를 편백찜하는 것으로 배부르지 않으면서 맛있게 야채와 함께 술안주로 드실 수 있고 이후 샤브샤브로 모듬 야채를 함께 즐길 수 있어 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 메뉴입니다
마지막에 쌀국수나 라면사리를 넣고 식사를 할 수 있는데 이번에는 쌀국수로 선택해 먹어 봤는데 소스에 잘익은 쌀국수를 찍어 드시면 맛도 풍미도 그만인 저녁식사를 할 수 있습니다
육수는 순한맛과 중간맛, 얼큰한 맛을 고를 수 있는데 샤브샤브로 순한맛과 얼큰한 맛을 골라 먹어봤는데 우리 입맛에는 얼큰한 맛이 더 맛있게 느껴지는 것 같습니다
기본적으로 찜요리와 샤브샤브 요리라 소화도 잘되고 부드러워 먹기 편해 부모님과 함께 식사하는데도 좋고 아이들도 특별한 맛이라 좋아할 것 같습니다
주말에는 서래마을 주민들이 가족단위로 많이 찾는 맛집이라고 합니다
서래마을 야미도 일식집 건너편 건물 2층에 있습니다
2층에 식당이 있고 1층에 발렛파킹 주차장과 새로 문을 연 미용실이 있습니다
건물 안내
식당 입구
식당 간판
식당 내부모습
식당 내부 모습
식당 내부 모습
맥주도 판매합니다
4인 테이블 기본 셋팅
테이블 기본 셋팅
생맥주도 판매합니다
메뉴판(2022년 1월 기준)
메뉴판(2022년 1월 기준)
메뉴판(2022년 1월 기준)
메뉴판(2022년 1월 기준)
메뉴판(2022년 1월 기준)
메뉴판(2022년 1월 기준)
소스
샐러드
샤브샤브 육수
100백세 스페셜 셋트 편백찜
편백찜통을 샤브샤브 통 위에 올려놓고 한참을 기다려야 합니다
100백세 스페셜 셋트 테이블 기본차림
김이 모락모락 오르는게 맛있어 보입니다
앞접시에 야채에 고기를 싸서 소스를 찍어 드시면 진짜 맛있습니다
청경채에 싸 먹어도 맛있습니다
부드럽고 맛있어 금새 다 먹었습니다
샤브샤브 야채모듬
쌀국수와 새우도 함께 나옵니다
육수는 보통맛과 매운맛입니다
야채를 먼저 넣고 끓여 줍니다
야채의 숨이 죽으면 고기를 투척해 줍니다
쌀국수
고기와 야채를 어느 정도 건져 먹고 쌀국수를 투척해 줍니다
쌀국수가 알맞게 익었을 때 꺼내 드시면 진짜 맛있는 식사가 됩니다
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