서울 혜화동 돼지고기가 맛있는 삼겹살집"대통령"

안녕하세요

후배와 낮술을 하고 이른 저녁식사를 하려고 찾아간 곳입니다

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한양도성순성길 동대문성곽공원에서 낙산공원쪽 통해 혜화문쪽으로 내려와 이른 저녁식사를 하려고 둘러보다 찾은 곳입니다

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대학로 소극장들이 몰려 있는 쪽 골목 속에 있어 아는 사람들만 찾아갈 것 같은 구석진 곳에 있는 데 그래도 초저녁에 벌써 자리가 다 찰만큼 많이 알려진 삼겹살집입니다

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실내 공간이 그리 좁지는 않은데 그래도 사람들이 많으면 조금 시끄러울만 한다 창문을 다 열고 영업을 해서 그렇게 시끄럽게 느껴지지는 않았습니다

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젊은 친구들이 서빙을 해서 그런지 좀 서툴러 보이기도 하는데 그래도 젊은 친구들이 빨리빨리 응대해 줘 먹는대 불편함은 없습니다

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구이삼겹살과 숙성삼겹살 그리고 벌꿀 먹은 빨간돼지를 시켜 반주랑 같이 먹었는데 메뉴별로 특색있는 맛이라 안주삼아 먹기 좋았습니다

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마지막에 꽃게 칼국수 소짜로 배도 채우고 입가심도 할 수 있어 딱 좋았습니다

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삼겹살에 소주가 생각나면 한양도성순성길 돌다 한번씩 들려 보기 좋은 곳입니다

학진그린소극장 근처에 있습니다

식당전경

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밥 때 되어서는 항상 대기줄이 생긴다고 합니다

내부모습

아직 초저녁이라 손님이 별로 없습니다

대나무에 돼지고기를 넣어 숙성하고 있습니다

테이블받침대

메뉴판(2022년 4월 기준)

메뉴판(2022년 4월 기준)

메뉴판(2022년 4월 기준)

메뉴판(2022년 4월 기준)

메뉴판(2022년 4월 기준)

삼겹살 테이블 기본셋팅

불판에 기름으로 코팅을 해 줍니다

삼겹살 두툼한 것이 올라갑니다

노릇노릇 잘 익어갑니다

직원이 능숙하게 잘 구워줍니다

김치를 올려주면 완성

다 익은 고기는 가장자리로 보내 적당히 익혀 먹습니다

숙성고기가 이렇게 맛있네요

마지막에 칼국수 소짜 주문해 봤습니다

금새 다 먹었네요

먹다보니 둘이 꽤 먹었네요

식사를 마치고 나오는데 불이 들어오기 시작합니다

식당 옆에 난민구호단체가 조그마하게 있었습니다